동물성 식품속 중성지방은 만병의 근원

요즘 현대인들이 고혈압으로 고생하고 있습니다
이런 고혈압을 유발 시키는 원인 중 하나가 중성 지방의 지나친 섭취도
또한 중성 지방을 과다하게 섭취할 경우 암이 생길 위험도 높아지고
특히 암중에 대장암 유방암 전립선 암을 조심해야 합니다


콜레스테롤 축적 기간 3개월

콜레스테롤은 우리 몸에서 알아서 만들어 내기 태문에
귿이 외부에선 콜레스테롤을 섭취할 필요는 없습니다
일반적으로 우리가 고기를 섭취할 경우 그 속의 콜레스테롤은
체내에서 약 삼개월 머무르게 됩니다
알다시피 콜레스테롤 수치가 높으면 동맥경화를 유발하여
고혈압 뿐만 아니라 각종 질병을 유발할 수 있습니다


섬유질이 안들어 있어요

동물성 식품인 고기 생선 계란 우유에는 섬유질이 전혀 없다는 사실!
섬유질은 우리 몸에서 여러 효과적인 역할을 하는대요
변비를 예방하고 대장암발병 예방에도 도움을 주고
혈당을 적절하게 조절하게 조절해 주는 중요한 역할을 합니다
이런 섬유질이 채소나 현미 과일에는 풍부하게 들어 있으니
식물성 식품을 섭취하는것이 좋다는것이지요


우유 골다공증 예방에 정말 좋을까?

통계를 보면 실제로 우유나 치즈 같은 유제품의 섭취가 높은 나라일수록
골다공증 비율이 오히려 높다 합니다
그 이유는 바로 우리가 채소로 부터 얻는 칼슘의 경우
우리 몸에 흡수되는 비율이 높은 반면 우유같은 유제품이나 동물성 식품으로부터 얻는
칼슘의 경우 상대적으로 흡수율이 낮기 때문입니다

또한 동물성 식품을 먹을경우 우리 몸은
산성화 되기 때문에 이를 다시 중성화 하는 과정에서
뼛속에 있는 칼슘과 미네랄을 배출하게 됩니다
그래서 우유를 섭취하면 오히려 골다공증에는 안좋은 결과를 낳을 수
있는 것이지요


지금 여러분의 식탁은 건강한가요?